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このページを閲覧されたお客様へ 皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、コロナの影響もあり取引飲食店様の減少と経済低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて産直販売店では価格低下して販売せざる負えない状態です。 また、原油価格の上昇などによる燃料や資材の価格上昇による生産コストの高騰も有りますが、野菜類の価格は低いままであり、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。 なので生産野菜収入での生活および農場経営には、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。 戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用(無農薬)で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。 これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。 ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。 ▼商品概要 【予約販売品】 収穫発送は、2024年12月9日からとなります。 一般的な青首ですが、 種蒔き時とその後の農薬不使用(無農薬)と化学肥料は使用しておりません。 長年有機質肥料を使用している畑で育ててます。 大根はチョッピリ辛みが強いですが、美味しいです。 今回の大根は、寒い冬の「おでん」にあう品種の大根ですので、おススメしたいです。 普通に、おろし大根や大根サラダでも美味しいかと思います。 ▼品種・味の特徴 甘みがあり、大根おろしや煮物などにもおススメです。 ▼数量、分量の目安 青首大根 約5.0㎏(80サイズ箱重量込み) ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不使用栽培 無化学肥料栽培 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。





