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この冬野菜類も皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、コロナの影響もあり取引飲食店様の減少と経済低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて産直販売店では価格低下して販売せざる負えない状態です。
今、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。
生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。
戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用(無農薬)で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。
これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。
ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。
▼商品概要
【全て予約品となります】
収穫出来次第の発送となりますので、御了承頂けましたら幸いです。
一般流通していない珍しい、グリーンのカリフラワーです。
生産量は少なめなので、早期売り切れ次第終了となります。
▼品種・味の特徴
固定種の品種です。
加熱調理しても、色落ち少なく甘みが強いです。
歯ごたえよく生食やマリネもお勧めです。
▼数量、分量の目安
グリーンカリフラワー サイズにより2~3個程度
1個約300g~600g
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬不使用(無農薬)栽培
良質な有機質肥料を使用して育てています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
発送前に痛みなどは出来るだけ確認して箱詰めしております。
発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。
尚、在庫無くなり次第終了となります。